地址：104台北市復興北路2號14樓B座

                                                                                          電話：02-27731155

受文者：各會員公會

發文日期：中華民國104年12月28日

發文字號：（104）省貿河業字第0695號

速別：最速件

附件:

  主旨：請  轉知有關會員廠商加強供應商管理，選擇取得食品業者登錄字

              號之業者購買原物料，詳如說明。

  說明： 

    一、依據衛生福利部食品藥物管理署104.12.18.FDA食字第1041304337

            號函辦理。        

    二、據食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)第7條規定，食品業者應

            實施自主管理，確保食品衛生安全。另依據食安法第8條第3項規

            定，經中央主管機關公告類別及規模之食品業者，應向中央或直轄

            市、縣(市)主管機關申請登錄，始得營業。       

    三、該署「食品業者登錄平台」(網址:http://fadenbook.fda.gov.tw)

            已可查詢食品業者登錄字號，請  轉知有關會員廠商加強供應商管

            理，應向依法申請登錄取得食品業者登錄字號之業者購買原物料，

            善盡企業自主管理責任。

  

   

正本：各會員公會

   

理事長    張  燈  河