地址：104台北市復興北路2號14樓B座

                                                                                          電話：02-27731155

受文者：各會員公會

發文日期：中華民國104年5月11日

發文字號：（104）省貿河業字第0464號

速別：最速件

附件： 

主旨：檢送「食品添加物使用範圍及限量標準」草案1分，請  轉知有關

            會員廠商知照。  

說明：

    一、依據衛生福利部食品藥物管理署104.4.27.FDA食字第1041301547

            號函辦理。                

    二、該署研擬「食品添加物使用範圍及限量標準」草案(下稱本草案)，

            參照國際間食品添加物標準，對現行「食品添加物使用範圍及限量

            暨規格標準」進行系統性修正，以期與國際食品添加物標準同步，

            並揭露食品添加物管理原則，以供食品業者遵循。       

    三、本草案與現行標準呈現差異甚大，故先行公開草案內容，並於本

            (104) 年度委託「台灣優良食品發展協會」辦理草案說明及溝通

            會，期能取得各界建議，使未來發布之「食品添加物使用範圍及

            限量標準」更臻完備。        

    四、本草案請至該署網站(http:www.fda.gov.tw)下載專區/食品申請作

            業及表單下載區/食品添加物使用範圍及限量標準草案項下下載。      

    五、請注意「台灣優良食品發展協會」舉辦溝通說明會之期程，或洽詢

如下:

(一) 承辦單位:台灣優良食品發展協會

(二) 地址:10690台北市大安區忠孝東路4段219號6樓

(三) 電子郵件:foodar@gmp.org.tw

 

  正本：各會員公會

   理事長    張  燈  河